原标题：仁怀酱香酒&澄蟹之美大闸蟹美食节成功举办

近日，仁怀这座酒都迎来了一场令人难忘的盛事——首届仁怀酱香酒·阳澄湖大闸蟹美食文化节，在“澄蟹之美·蟹中茅台”与仁怀酱香酒结合的精彩演绎下，这场盛会给人们留下诸多美好的回忆。

美食节自2024年12月31日启幕以来，就如同一块强力磁石，吸引着八方来客汇聚到茅台会客厅。开幕式上，歌唱家们的精彩演唱让现场氛围热烈非凡，乌兰托娅的豪迈、林琳的温婉以及母丹的空灵，不同风格的歌声共同营造出了浓厚的艺术氛围，给这场美食节增添了别样的韵味。

活动过程中，政企同心共襄盛举。政府领导亲临现场，助力美食节的顺利开展。而其中最亮眼的当属那独具匠心的酱香澄蟹，它把茅台酱香的醇厚与阳澄大闸蟹的鲜美完美结合，让每一位品尝者都不禁为这奇妙的味觉感受而赞叹，成为了整个美食节当之无愧的招牌特色。

在文化展示方面，大闸蟹文化展示区通过多种形式，深入展现了阳澄湖大闸蟹的生长环境、悠久食蟹历史等文化底蕴，配合着江南水乡韵味十足的节目表演，让游客仿佛置身于江南水乡之中，沉浸在浓厚的文化氛围里。

各大酒店也纷纷变身美食的乐园，厨师们各显神通，用清蒸、香辣、焗制等多种烹饪方式，打造出满足不同味蕾需求的大闸蟹佳肴。同时，丰富的互动环节让不同年龄段的参与者都能找到乐趣。

2025年1月15日，美食节将迎来收官时刻。大闸蟹美食评选结果揭晓，那些脱颖而出的美味将被铭记，幸运抽奖也为活动增添了欢乐与惊喜。这场美食节成功地为仁怀文旅产业添砖加瓦，而“澄蟹之美·蟹中茅台”也成为了人们口中的美谈，圆满地为这场盛事画上了句号。

【新闻转载】责任编辑：王九山

标签：